Toàn Quốc - làm chè khúc bạch là món ăn được giới trẻ rất ưa chuộng | Rao vặt - mua bán - trao đổi

Toàn Quốc làm chè khúc bạch là món ăn được giới trẻ rất ưa chuộng

Thảo luận trong '8 - WEBSITE - TÊN MIỀN - HOSTING -PHẦN MỀM ỨNG DỤNG' bắt đầu bởi hoaanhban32, 11/5/15.

  1. 4
    0
    1
    hoaanhban32
    Offline

    hoaanhban32 New Member

    Tham gia ngày:
    2/4/15
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Bạn đã thưởng thức món chè khúc bạch và bạn nghĩ rằng nó khó làm. Hoàn toàn trái lại, với những nguyên vật liệu có sẵn ngoài siêu thị, bạn hoàn toàn có thể làm món chè khúc bạch tại nhà với những công thức chuẩn sau đây được các chuyên gia đầu bếp của vaobepnauan.com gửi đến các bạn. Chỉ mất khoảng 30 phút cho việc chế biến (không tính thời kì chờ đông) thật là dễ dàng để có 1 món chè ngon phải không các bạn.

    Công thức làm món chè khúc bạch thứ 1: đơn giản mà ngon

    Để làm món chè khúc bạch bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    10g gelatin

    250g kem tươi – whipping cream

    250ml sữa tươi

    200g nhãn tươi

    20g hạnh nhân thái lát, 10ml tinh dầu hạnh nhân, đường vừa đủ ăn.

    Chè khúc bạch hiện đang là món ăn được giới trẻ rất ưa thích trong những ngày hè nắng nóng. Hãy học cách làm chè khúc bạch tại nhà, vừa an toàn lại rất ngon nữa.

    Phần thạch mềm, thơm hương sửa, hạnh nhân giòn rụm và vị ngọt thanh thơm mát của nhãn đã tạo nên hương vị đặc biệt cho món chè khúc bạch. Sao phải ra quán khi chúng ta có thể tự làm ở nhà một cách an toàn nhưng ngon, tụ tập bạn bè hay làm cho người thân ăn thì còn gì tuyệt hơn
    Video chỉ dẫn làm chè khúc bạch dưới cuối bài
    nguyên liệu:
    • - Phần cách nấu chè khúc bạch cơ bản: 60ml sữa tươi không đường, 60ml kem sữa tươi, 40g đường cát trắng, 1 thìa nhỏ tinh dầu hạnh nhân, 20ml nước ấm, 7g bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin), 1 thìa canh hạnh nhân cắt lát.
    • - Phần chè khúc bạch trà xanh: 60ml sữa tươi không đường, 60ml kem sữa tươi, 40g đường cát trắng, 1 thìa nhỏ bột trà xanh, 20ml nước ấm, 20ml nước ấm để hòa với bột trà xanh, 7g bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin), 1 thìa canh hạnh nhân cắt lát.
    • - Nước đường dùng để ăn kèm: 40g đường phèn
    • - Nhãn (hoặc vải thiều)
    • - Từ công thức cơ bản chè khúc bạn có thể thêm nhiều hương vị chè khác như khúc bạch dâu tây, khúc bạch mơ, khúc bạch caramel…

Chia sẻ trang này