Tuần mới thêm năng lượng cùng món bí đỏ xào tôm | Rao vặt - mua bán - trao đổi

Tuần mới thêm năng lượng cùng món bí đỏ xào tôm

Thảo luận trong '16 - THỰC PHẨM - ĐỒ ĂN UỐNG' bắt đầu bởi rssrk1110, 29/8/15.

  1. 151
    0
    16
    rssrk1110
    Offline

    rssrk1110 Member

    Tham gia ngày:
    7/7/15
    Bài viết:
    151
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Web:
    Bí đỏ xào tômlà một món ngon bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Để khởi đầu tuần mới làm việc hiệu quả, chúng ta hãy cùng vào bếp tìm hiểu cách làm và bỏ túi công thứcmón xào ngon này nhé.

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món bí đỏ xào tôm:
    • 400 gam bí đỏ
    • 1/3 chén tôm khô (hoặc bạn cũng có thể dùng tôm tươi để thay thế nhé)
    • 2-3 tép tỏibuffet hoang yen bitexco 2 hai trieu
    • 1 nhánh hành lá
    • 1 ít rau mùi
    • Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu, đường.
    Các bước thực hiện món bí đỏ xào tôm:Bibimbap 51 duong d5
    1. Bí đỏ: Gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng dày chừng o,5 cm.
      [​IMG]
      Tôm khô: Bạn rửa sạch, đem ngâm nước cho mềm và vớt ra để ráo. Nếu sử dụng tôm tươi bạn bóc vỏ, bỏ đầu đuôi. Nếu là tôm to, bạn chẻ lưng tôm để lấy chỉ đen ra nhé.
      [​IMG]
      Tỏi: Bóc vỏ, băm nhỏ.
      Beer Market Underground 138 Nam ki khoi nghia
      Hành lá, rau mùi: Nhặt và rửa sạch, thái khúc ngắn.
    2. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho tôm vào xào và đảo đều.
    3. Đến khi tôm bắt đầu chín bạn cho bí đỏ vào xào cùng. Bạn nêm 1/2 cafe đường + 1/2 cafe tiêu + 1/2 cafe muối cộng với 1 chút nước để món xào không bị cháy nhé. Đảo đều và bạn đậy vung lại, đun nhỏ lửa chừng 2 phút, đến khi bí đỏ chín mềm, bạn nêm nếm lại gia vị (nếu cần) rồi cho hành lá, rau mùi vào đảo đều và tắt bếp.
      [​IMG]
    Bạn dọn món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé. Vị thơm ngọt tự nhiên của bí đỏ cộng với ngọt bùi của tôm, chút cay thơm của tiêu ăn rất ngon cơm và đưa vị đấy bạn. Bên cạnh việc góp phần bữa cơm thêm phong phú và đổi vị, bí đỏ còn là thực phẩm cung cấp khá nhiều vitamin A và protein, đặc biệt là acid glutamic – một chất rất cần thiết cho hoạt động của não bộ đấy nhé.

Chia sẻ trang này